かぼちゃのバターソテー
かぼちゃのバターソテーを作るための材料
| かぼちゃ・・・・・15g バター・・・・・小さじ1/4 塩・・・・・少々 |
かぼちゃのバターソテーの作り方
1.まず、かぼちゃはスプーンなどで種とわたを取っておきます。
2.次に、かぼちゃの皮をむいて厚さ3mmぐらいの小さないちょう切りにします。
3.お湯を沸かした鍋に切ったかぼちゃを入れて2~3分ゆでます。ゆで終わったら、水気をきります。
4.フライパンにバターを溶かし、かぼちゃを入れて両面焼きます。焼けたら塩少々ふり、調味してできあがりです。
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