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ホワイトソース

ホワイトソースを作るための材料

小麦粉・・・・・大さじ3
湯で溶いた粉ミルク・・・・・1カップ

ホワイトソースの作り方


1.まず、鍋に小麦粉を入れます。

2.弱火をつけ、お湯で溶いた粉ミルクを少しずつ加えていきます。

3.焦げないように注意し、とろみがつくまで弱火でかき混ぜながらコトコト煮こんだらできあがりです。

だし汁・スープ・ソースの作り方

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