たらのムニエル
たらのムニエルを作るための材料
| 生だらの切り身・・・・・15g 小麦粉・・・・・少々 バター・・・・・少々 ブロッコリー・・・・・1房 |
たらのムニエルの作り方
1.まず、ブロッコリーをやわらかくゆでておきます。
2.生だらの皮を取り、ひとくち大にそぎ切りにし小麦粉をまぶします。
3.次にフライパンを火にかけバターを入れて溶けたら、たらを入れて両面焼きます。
4.焼けたら器に盛ってゆでたブロッコリーをそえたらできあがりです。
たらのムニエルを作るための材料
| 生だらの切り身・・・・・15g 小麦粉・・・・・少々 バター・・・・・少々 ブロッコリー・・・・・1房 |
たらのムニエルの作り方
1.まず、ブロッコリーをやわらかくゆでておきます。
2.生だらの皮を取り、ひとくち大にそぎ切りにし小麦粉をまぶします。
3.次にフライパンを火にかけバターを入れて溶けたら、たらを入れて両面焼きます。
4.焼けたら器に盛ってゆでたブロッコリーをそえたらできあがりです。