ビシソワーズ
ビシソワーズを作るための材料
| じゃがいも・・・・・1.5cm角1個 粉ミルク・・・・・大さじ2 水溶き片栗粉・・・・・少々 |
ビシソワーズの作り方
1.まず、じゃがいもの皮をむき、熱湯でやわらかくゆでて裏ごしします。
2.鍋に1と粉ミルクを入れてひと煮立ちさせます。
3.次に、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけます。
4.とろみがついたら少し冷やして器に盛ったら出来上がりです。
ビシソワーズを作るための材料
| じゃがいも・・・・・1.5cm角1個 粉ミルク・・・・・大さじ2 水溶き片栗粉・・・・・少々 |
ビシソワーズの作り方
1.まず、じゃがいもの皮をむき、熱湯でやわらかくゆでて裏ごしします。
2.鍋に1と粉ミルクを入れてひと煮立ちさせます。
3.次に、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけます。
4.とろみがついたら少し冷やして器に盛ったら出来上がりです。