白菜の煮びたし
白菜の煮びたしを作るための材料
| 白菜の葉先・・・・・1/2枚 だし汁・・・・・大さじ3 しょうゆ・・・・・少々 |
白菜の煮びたしの作り方
1.白菜を熱湯でさっとゆでて、みじん切りにします。
2.鍋にみじん切りした白菜とだし汁を入れて弱火でコトコトやわらかくなるまで煮ます。
3.やわらかくなったら、しょうゆを加え味をととのえたら出来上がりです。
白菜の煮びたしを作るための材料
| 白菜の葉先・・・・・1/2枚 だし汁・・・・・大さじ3 しょうゆ・・・・・少々 |
白菜の煮びたしの作り方
1.白菜を熱湯でさっとゆでて、みじん切りにします。
2.鍋にみじん切りした白菜とだし汁を入れて弱火でコトコトやわらかくなるまで煮ます。
3.やわらかくなったら、しょうゆを加え味をととのえたら出来上がりです。